大手＝？？？

わたしは、いろんな飲食店で働いてきたので

いろんな職場のひとたちをみてきたけれど

どことなく

大手企業の経営する飲食店は

ただの機械労働であることが多いというのが

実感。

それが悪いとかどうとかよりも

【働く前にあなたにそれがフィットするのか？】

を徹底的に熟考したほうがいいと想っています。

たとえば、飲食店ではたらくなら

よっぽど行きつけになっているとか

そこのお店の人とすでに信頼関係ができている

お店の人たちの人柄を理解している

というくらいのレベルのほうが望ましいという話です。

そうじゃないと

《はたらく＝ギャンブル》になってしまう。。。

ちなみに

わたしは、会社のホームページとかあまりみないし

あてにしません。

なぜならいいことしか書いていないから。

わたしは一時期そういうホームページがしっかりしてるなら、この会社もきっと理念の通りにしっかりやっているのだろう、なんて安易なきもちで会社を決めたりしていました。

そんなことあるわけないですね。

なぜなら、人間だから。